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​玄

お知らせ

 

十割寒ざらしそば

夏しか食べれない寒ざらしそばを、当店独自で熟成させ、冬季に食べれるように仕込んだそば。

そば粉は八ヶ岳山麓産の貴重な一等級の玄蕎麦を使用。

のど越しがよく、風味広がるそばに仕上がっております

職人が完全手打ち​で作ってますので、数に限りがございます。予めご了承下さいませ。

また当店では新型コロナ感染拡大防止対策として

​次亜塩素酸を用いた消毒などをおこなっております。

 

営業時間の変更のお知らせ

変更前11:00~19:00

変更後11:00~15:00

​大変申し訳ありません。お願い致します。

※そばが無くなり次第終了になります。ご理解お願い致します

店主

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